Экскурсия в мини-пекарню «Краюха»

Written by site_admin. Posted in Новости

Учащиеся 4 – А и 4 – В классов побывали на экскурсии в мини-пекарне «Краюха» в г. о. Самара. К назначенному времени  мы подъехали к пекарне. Детей разделили на две группы, провели инструктаж и выдали шапочки, халаты и бахилы. Первая группа отправилась на производство. Пекарня оказалась небольшой. Ребята побывали в хлебном, булочном и кондитерском цехах. Познакомились с полным циклом производства хлебобулочных изделий. Узнали все хитрости изготовления хлеба. Ребята удивились, когда узнали, что все булки, которые поступают от этой пекарни в магазины — сделаны вручную и на изготовление одной буханки хлеба требуется 9 часов, а для булки — 6 часов. Увидели, как пекутся пироги. Дети поняли, какой это трудоёмкий и долгий процесс! Вторую группу в это время угощали чаем и выпечкой. Слойки и кексы были румяными и очень вкусными. Посередине стола стоял огромный, расписной, душистый каравай. Как вкусно было лакомиться угощением в кругу одноклассников! По окончании экскурсии всем ребятам раздали пакеты с выпечкой и сувениром. Посещение пекарни оказалось не только вкусным и увлекательным, но и познавательным.

Юдаева О.В., Аманова Н.Ю., классные руководители